IBM volgt levering sla met blockchain
IBM en de Amerikaanse supermarkt Albertsons gaan samen kijken of ze de veiligheid van boterhammen en salades kunnen verbeteren, door een programma te starten dat romeinse sla volgt via blockchain-technologie. Romeinse sla van diverse plekken bleek vorig jaar de E. coli-bacterie te bevatten.
Een... Lees meer
IBM Food Trust is blockchain-technologie om voedselverspilling tegen te gaan
IBM heeft vandaag nieuwe blockchain-software uitgerold. De technologiereus komt met het IBM Food Trust, een softwarepakket dat gebouwd is om voedselleveringsroutes in kaart te brengen. Het is de nieuwste toevoeging aan het blockchain-ecosysteem en een die moet helpen om voedselverspilling tegen te g... Lees meer